18 de setembre de 2012

Muffins veganos de chocolate y plátano

¡¡Hoy toca receta!! Yeaaah

¿Habéis probado los muffins sin nada de origen animal (ni huevos, ni leche, ni mantequilla...)?

Aquí tenéis los míos... :)
Corazones recién sacados del horno


Usé moldes de corazón y de trébol.
Tréboles con glaseado
Los ingredientes clave son los plátanos maduros y el aceite de girasol. 

Estaban buenísimos, esponjosos y suaves.
Nyamnyammm

Seguí la receta del libro Delicias veganas, de Toni Rodríguez.
Es la primera receta con plátano que realmente me gusta. Happy!! :)

Una vez fríos, añadí un poco de glaseado para que quedaran crujientes, resultado... MMMMM!!

This posts is for you, Ciara & co!! Hearts & shamrocks... YOU KNOW!! ;)

Bon appétit!!
Gràcies per entrar!!
XXOO

6 comentaris:

  1. Recuerda que puedes utilizar productos Master martini, puedes contactar conmigo, responsable de esta casa en la zona nordeste ! Muy chulos te animo a hace cupcakes!

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    Respostes
    1. hahahaha lo tengo en cuenta!! :*

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  2. Realment són boniiiiissiiiimmmssss , us ho puc dir perquè els he tastat i no he pogut menjar només unnnnnnnn.

    Uhmmmmmm! Petons.

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  3. UAU qué delicia!!!! Yo nunca he probado un bizcocho vegano... ñam! Además el chocolate me vuelve loca...
    nailistas

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  4. yum!!!
    www.poolovesboo.com

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  5. Yuuuuuuummm looks delish!!!!!!! :O :D

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¡¡Gracias por sacarme una sonrisa!! :)